Без соли, људи и други живи организми не могу постојати. Неравнотежа соли може узроковати различите болести, то се односи и на вишак соли и њен недостатак у организму.
Слани производи које људи користе су врста врста производа, укључујући крупне, мале, грудасте, јодоване, обичне, морске соли. Најчешћи производ је натријум хлорид, којим солимо храну. Али како се руди со?
Древне методе вађења соли
Претходно су људи вадили сол из пепела формиране након спаљивања одређених врста биљака. У пепео је додата морска вода, затим је смеша осушена и постала је производ погодан за сољење хране.
Временом је ова опција замењена кавезном методом или базенском методом, заснованом на стварању вештачких резервоара на морској обали, у које се заливала вода. Након неког времена, суспензија у облику песка, глине и других нечистоћа исталожила се на дну, вода је изливена у други резервоар, а након испаравања дела воде, додат јој је нови део воде и људи су чекали да у потпуности испарава. Као резултат ових акција, на дну се формирао слој соли који је сакупљен за употребу у храни и друге сврхе.
На обали базена, слана маса била је гомилана у планини и остављена за природно прање. Овај посао су урадиле кише. Још се користи метода самосесања, с тим што је једина разлика што су сви процеси механизовани, њихово трајање је сведено на минимум и добијене количине су много веће него код ручног рада.
Савремене методе рударства
Својство соли је таложење.Овај процес се одвија без људске помоћи. У природи је присутан у седименту у довољним количинама. Геолози то називају каменом соли, заиста је то камени конгломерат. Али ако на овај монолит утичу високе температуре и притисак, он омекшава и постаје толико конзистентан да се може одабрати из стијена комбинованим солима. Ако творбе соли леже плитко од површине, тада се развој изводи каменоломом. Ова метода је најнижа цена и користи се у солним пољима широм света.
Други начин производње користи се када соли формирају на дубини од површине. Његов принцип је бушење бунара и његово пуњење водом да би се растварала со. Добијени физиолошки раствор се испумпава на површину, а затим се со прокуха из соласте воде. Ова метода се назива вакуум, уз помоћ ње се добија сол финог млевења типа "Ектра".
Ако су у цревима огромне куполе соли, гради се рудник, у њега се убацују комбајни за ископавање стена, а сол се вади по истом принципу као и угаљ или други чврсти минерали.
Постоје природно формиране слане пећине и језера у којима се производња фосилне соли организује у индустријском обиму. У нашој земљи су такви слани региони Астрахан и Оренбург, град Илетск, Баскунцхак Лаке. Сол произведена овде се сматра чистом и јединственом квалитетом.Извезен је у многе земље још од древног Пута свиле.
О наслагама калијум соли
Поред натријум-хлоридне соли, извлачи се и калијева со. Ово је јединствено ђубриво за усеве и сировине које се користе у лакој, хемијској индустрији, енергетици и медицини. Главне резерве овог минерала налазе се на пермском територију. Базен соли Веркхнекамск садржи више од 15% светских резерви калијеве соли.
На западно-сибирској платформи постоји велики број депонија калијума, овде, према мишљењу стручњака, има до 60% руских резерви калијеве соли. Многа западно-сибирска налазишта још нису почела да се развијају, па се до сада сматрају само истраженим и власништво су будућих потомака Руса.
Депозити Елтона и Гремјачинског (Волгоградски регион) сматрају се перспективним. Формирали су гиганте индустријских предузећа, који користе високотехнолошке методе за вађење калијеве соли. Овде добијени производ је високог квалитета и тражен је на светском тржишту.