Да бисте схватили колико кришки има наранџе, потребно је знати не о плоду, већ о цвету - као биљци, да бисте сазнали све о њеном типу, цвасти.
Како цвјета наранџа?
Наранџа сазрева на дрвећу, које ботаничари припадају породици корена, роду цитруси. Плод стабла има двослојну деблу кору, испод које су лобуле смјештене у посебним гнијездима. Свака од њих може садржати једно или две семенке смештене у средини, у сочној наранчастој пулпи.
Наранчасти цвјетови са бијелим мирисним цвјетовима, који се обично сакупљају у цватовима - по 6 комада. Понекад су заштићени присуством аксиларних оклопа.
Цвеће се опрашује уобичајеном методом - помоћу пчела и других инсеката. Плод се чини карактеристичан за све агруме - у горњем јајнику. У науци се такво воће налик бобицама, у коме постоји подела на делове, називају "хесперидиум".
Сваки цвет стандардног наранџастог стабла има пету зрачну структуру, а у јајнику је свако гнездо раздвојено. Као резултат, заиста би се могло тврдити да у наранџастој боји постоји 10 кришки, ако не и један изузетак од правила - у неким случајевима се „половине кришке“ могу поново раздвојити. Обично због тога наранџа постаје „носач“ 12 кришки, али њихов број може нарасти на 14. Штавише, сви "додатни" сегменти су нешто мањи од главних.
Посебно треба напоменути и „пупчане“ сорте. Имају на самом врху наранџе неколико врло малих клинчића.Тешко их је назвати једнаким главном воћу, јер је то рудиментарна појава. Ненормални хесперидијум у њима настаје у време цветања због двоструких честица.
Како сазнати колико кришки је без сечења наранџе?
Ова метода је била позната још од античких времена. На то су први помислили народи јужних крајева, где наранџе дају 2-3 усева годишње, увек је топло и сунчано, па је стога потребно много времена за научити природне тајне.
Свака наранџа има зелену петокраку звезду на врху плода. Ако га одвојите, можете видети неколико рупа испод њега. У природи је свака рупа канал. Колико рупа, толико кришки наранче. Овај природни „фокус“ може се применити на било које цитрусно воће, укључујући мандарине.
Без обзира на то колико кришки наранџе - 10 или 14 - не треба заборавити да је ово воће изузетно корисно за децу и одрасле, богато је витамином Ц и другим елементима у траговима.