Мед је здрав, укусан и прилично приступачан производ природног порекла. Остаје нам само да откријемо колико је користан за тело и да ли се узгајају пчеле?
Да ли се гомољи узгајају?
Пчелари се често суочавају са феноменом попут оштрог смањења количине меда. Штавише, у пролеће би врт могао да угоди обилним цветањем. Разлог је тај што се цветови опрашавају у недовољним количинама. Поготово се то дешава у неповољном пролећном времену - пчеле остају у кошницама, јер воле топлину.
За разлику од пчела, пчеле се не плаше хладног времена. Њихово тело прекривено је густим длакама. Такође инсекти су у стању да сами подигну температуру. Бумбари могу опрашити цвеће на киши када температура падне до 2 степена Целзијуса, па чак и ноћу, јер се добро виде у мраку.
Бумбари се сматрају још марљивијим од пчела. У поређењу са просечном пчелом, бубамара је способна да опрашује 5 пута више цвећа током дана, а такође током лета ради 18 сати дневно. Продуктивност бумбара такође је последица друге телесне структуре - присуства издуженог пробосиса, са којим сакупља нектар из неприступачних делова биљке.
Посебна брига о бумбарима није потребна. Такође су мање агресивне од пчела. Бумбари се могу узгајати не само у великом пољопривредном бизнису, већ и у приватну употребу.
Интересантна чињеница: Главни задатак пчелара је привући краљицу бумбара. Само се на овом месту може појавити породица бумбара. У том случају краљица мора потражити гнијездо. Ако има трагове полена на шапама, тада је гнездо већ одабрано, а краљица то неће учинити други пут.
Бумбари су уједињени у породице од 100-200 ком. - Величина породице зависи од величине гнезда. Чим се инсекти населе у новој кући, они ће почети да излазе из кошнице и опраштају биљке које се налазе у близини. Постепено, пчеле се уклањају на велике удаљености.
Зашто се одгајају гомољи?
Бумбари се узгајају углавном у циљу повећања броја опрашених биљака. Имати мед је само додатна корист. Такође, инсекти имају неке карактеристике које их разликују од пчела.
Одједном могу напустити своје гнездо. Већина бумбара завршиће свој живот на јесен. Зими у гнезду остаје само неколико женки бумбара. Такав је животни циклус инсеката и особина размножавања - на пролеће се појављује нови рој и тако даље.
По чему се пчелињи мед разликује од пчела?
Међу разноврсношћу пчелињег меда, производ активности бумбара издваја се због неких својстава. Има течну конзистенцију која подсећа на шећерни сируп и ниску специфичну тежину. Чињеница је да у саставу има веће количине воде. Производ се такође разликује по боји - за разлику од пчеларског амбера, мед бумбар је много лакши.
Да мед не би изгубио своје корисне особине, потребно је придржавати се услова складиштења.Оптимална температура је до 3 степена. С порастом температуре у течности почињу ферментацијски процеси.
Бумбари формирају саће необичног облика. Споља подсјећају на врчеве. Бројно су инфериорни у односу на пчелиње саће, али много више по обиму. У доњем делу се сваки врч мало повећа. Тако, када је запечаћена, постаје попут торбе.
Бумбари не морају да производе велике количине меда, јер се разликују у свом кратком животном циклусу.. Стога их није узгајати у ове сврхе.
Такође, мед има разноврстан полена састав, који укључује полен из основних биљака, као и лековити црни корен, црвену детелину, пикулник, итд. Због чињенице да бубуљице прерађују више биљака, њихов мед је разноврснији у саставу састава. Садржи протеине, угљене хидрате, минерале.
Да ли је мед од меда добар?
Мед бумбара садржи двоструко више минералних и протеинских супстанци него пчелињи. Такође, садржи бакар, гвожђе, цинк, кобалт, калијум и друге корисне материје које позитивно делују на човеково тело. Разне врсте полена засићу мед корисним састојцима узетим из биљака.
Мед бумбара има много драгоцених материја, има висок садржај калорија и храњиву вредност - 100 грама садржи 324 калорије. Део је великог броја народних лекова који помажу да се реше пробавних проблема, болести јетре и репродуктивног система. Одвојено, мед треба напоменути као ефикасан лек против кашља, бронхитиса, астме и других болести респираторног система.
Међутим, пре конзумирања меда са бумбарима, морате бити сигурни да нема алергије на њега. Такође, производ се не препоручује особама са повишеним шећером у крви.
Бумбари производе мед, али у малим количинама. Узгајају се, али да би се повећало опрашивање биљака, мед је додатна предност. Производ се разликује од пчелиње боје, конзистенције, састава - има светлу нијансу и мању густину. У саставу меда бумбара налази се двоструко више супстанци, протеина, угљених хидрата, биљних екстраката и других састојака.
