Пламенови се испоручују у различитим бојама. Ако је плочица искључена, завојнице спирале су хладне и црне. Претпоставимо да одлучите да загрејете супу и укључите шпорет. Испрва спирала постаје тамно црвена. Што је већа температура, светлија је црвена боја спирале. Када се плочица загреје до максималне температуре, спирала постаје наранџасто-црвена.
Природно, спирала не гори. Не видите пламен. Само је врућа. Ако је загревате даље, боја ће се променити. Прво ће боја спирале постати жута, затим бела, а кад постане још топлија, из ње ће исијавати плави сјај.
Шта одређује боју пламена
Нешто слично се дешава са пламеном. Узмимо за пример свећу. Различити дијелови пламена свијеће имају различите температуре. Ватри је потребан кисеоник. Ако је свећа прекривена стакленом теглом, ватра ће угасити. Средишње подручје пламена свијеће у близини вилице троши мало кисеоника и изгледа тамно. Горњи и бочни део пламена добијају више кисеоника, тако да су та подручја светлија.
Док се пламен креће кроз фитиљ, восак се топи и пукне, распршујући се у ситне честице угљеника. (Угаљ се такође састоји од угљеника.) Те честице односе пламен према горе и сагоревају. Врло су врући и блистају попут спирале ваше плочице. Али честице угљеника су много топлије од спирале најтоплијег црепа (температура сагоревања угљеника од око 1400 степени Целзијуса).Због тога њихов сјај има жуту боју. Близу горућег фитиља пламен је још топлији и светлуца плаво.
Пламен камина или ватре углавном је мрљав. Дрво гори на нижој температури од фитиља свеће, тако да је главна боја ватре наранџаста, а не жута. Неке честице угљеника у ватреном пламену имају прилично високу температуру. Њих је мало, али додају жућкаст пламен. Охлађене честице врућег угљеника - то је чађа која се смешта на димњацима. Температура горења на дрвету је нижа од температуре паљења свеће. Калцијум, натријум и бакар, загрејани до високе температуре, блистају у различитим бојама. Додају се праху ракета како би обојили светла празничног ватромета.
Боја пламена и хемијски састав
Боја пламена може варирати у зависности од хемијских нечистоћа садржаних у трупцима или другом запаљивом материјалу. Пламен може да садржи, на пример, примену натријума. Натријум је саставни део натријум хлорида. Ако се натријум загреје, постаје јарко жут. Калцијум може доћи до ватре.
Сви знамо да у млеку има много калцијума. Ово је метал. Врући калцијум постаје јарко црвен. Ако фосфор гори у пожару, пламен ће постати зелен. Сви ови елементи или се налазе у дрвету или падају у ватру с другим супстанцама. Мијешање боја пламена, као и мијешање боја дуге, може дати бијелу боју, па су бијела подручја видљива у пламену огњишта или камина.